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榮成市局多措并舉開展茶葉專項檢查

發布日期:2018-09-12 17:15訪問次數: 信息來源:威海市食藥監管局字號:[ ]


為進一步加強茶葉產品安全監管,促進全市茶葉市場健康有序發展,保障茶葉消費者的合法權益, 消除安全風險,榮成食藥局對全市的茶葉生產企業和小作坊開展專項檢查。

一是細致摸排,嚴查主體資格。嚴格檢查茶葉生產者是否持有《食品生產許可證》或生產加工小作坊登記證,從業人員是否經過培訓后持有效的健康證明上崗等。對單位負責人進行了食品安全知識宣傳教育,要求自查自糾,提高食品安全自律意識。

二是嚴查生產過程非法添加。生產經營條件是否符合許可或登記要求,是否嚴格按照許可時備案的工藝流程生產;在生產過程中是否非法添加白糖、糯米漿、面粉、滑石粉、炭黑以及鉛鉻綠、檸檬黃、香精等物質,是否存在以假充真、以次充好等行為。

三是嚴查進貨查驗和出廠檢驗。是否建立了原料進廠查驗制度和臺賬,是否按照規定對出廠產品農藥殘留和重金屬超標等指標進行出廠檢驗并保留原始檢驗記錄,是否按照規定進行型式檢驗。

此次專項檢查,共檢查了5家茶葉生產小作坊,2家生產企業,現場抽取7個樣品送檢,未發現安全隱患。接下來,榮成食藥局將持續把控茶葉生產經營狀態,逐步將茶葉生產企業納入食品生產安全追溯體系中,實現從田間地頭到百姓餐桌的全過程監管。維護群眾舌尖上的安全。





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